Салат с ананасом и курицей - нежный и очень простой в приготовлении салат. В него идут ананасы - они делают салат необычайно сочным и ароматным. Если вам удалось купить зрелый, ароматный свежий ананас - используйте его, если нет - подойдут консервированные ананасы. Вместо измельченного грецкого ореха салат можно посыпать кедровыми орешками!
Количество порций: 2-4 Время приготовления: 40 минут Способ приготовления: варка, нарезка Сложность: для начинающих Кухня: Авторская кухня Повод: праздничный стол, вечеринка Назначение: обед, ужин
Если вы готовите салат порционно, возьмите кольцо и поставьте на блюдо, выложите первым слоем куриное мясо. Если подаете салат в большой салатнице выложите курицу по всей поверхности салатника.
ШАГ 3.
Смажьте все майонезом.
ШАГ 4.
Ананасы нарежьте мелким кубиком.
ШАГ 5.
Выложите вторым слоем.
ШАГ 6.
Белки отделите от желтков, белки натрите на мелкой терке.