Салат из запеченного перца с помидорами


04.03.13
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • сладкий перец — 8 шт.
  • помидоры — 2 шт.
  • сладкий репчатый лук — 1 шт.
  • оливковое масло — 150 мл.
  • зелень петрушки
  • листья сельдерея
  • соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Сладкий перец очистить, нарезать полосками и запечь, время от времени поливая водой. Помидоры обдать горячей водой, охладить, удалить кожицу, нарезать кружками. Репчатый лук нарезать тонкими кольцами. Зелень петрушки и сельдерея измельчить. Все овощи перемешать, посолить, поперчить.


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:









Опрос

Блюда, которые вы всегда готовите на Новый Год
Результаты опросов
Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК