Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Салат из запеченного перца с помидорами

04.03.13

Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

сладкий перец — 8 шт.
помидоры — 2 шт.
сладкий репчатый лук — 1 шт.
оливковое масло — 150 мл.
зелень петрушки
листья сельдерея
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Сладкий перец очистить, нарезать полосками и запечь, время от времени поливая водой. Помидоры обдать горячей водой, охладить, удалить кожицу, нарезать кружками. Репчатый лук нарезать тонкими кольцами. Зелень петрушки и сельдерея измельчить. Все овощи перемешать, посолить, поперчить.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram