Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Рецепты блюд из перца

Сладкий перец - универсальный овощ. Его можно жарить, запекать, фаршировать, готовить с ним супы, пасту, запеканки - и все блюда, приготовленные с перцем получаются очень ароматными и вкусными. Особенно хорош сладкий перец в салатах - салаты с перцем не только вкусная закуска, но и еще очень полезная, ведь в перце сохраняются все его полезные свойства, а их у него не мало. Так, входящий в состав перца алкалоид капсаицин снижает артериальное давление, улучшает работу желудка, повышает аппетит и, разжижая кровь, препятствует образованию тромбов. Всего 30-40 г сладкого перца в день способствует улучшению зрения, состояния кожи, стимулирует рост волос, укрепляет ногти и повышает иммунитет. Мы собрали для вас самые вкусные блюда с перцем - готовьте на здоровье!

Салаты с перцем

Фаршированный перец

Долма перец

Фаршированные овощи имеют общее название долма. Именно сегодня мы предлагаем рецепт долма перец, которое легко приготовить и которое получается очень вкусным и сытным.

04.03.13. 11:58

Количество порций: 8
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: тушение фарширование смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол для выходного дня
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

сладкий перец, мясо, репчатый лук, чеснок, рис, помидоры, томатная паста, соль, перец по вкусу, зира (кумин), зелень

330

Говядина с перцем и грибами в восточном стиле

17.12.12. 14:33

Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка
Назначение: обед ужин

говядина мякоть, сладкий перец, репчатый лук, портобелло, имбирь молотый, мускатный орех, соевый соус, чеснок, зелень петрушки, кунжут

86173

Пицца с колбасками и сладким перцем

12.12.12. 16:12

Количество порций: 8-10
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: запекание в духовке нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка детский праздник масленица пикник день влюбленных
Назначение: завтрак обед ужин перекус

творожное или дрожжевое тесто для пиццы, соус для пиццы, репчатый лук, сладкий перец, помидоры, шампиньоны, копченая колбаса, тертый сыр

196015

Палтус с соусом из сладкого перца

10.12.12. 12:49

Количество порций: 2
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: жарка запекание в блендере
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: день влюбленных романтический ужин
Назначение: завтрак обед ужин диетические рецепты

филе палтуса на коже, сок и цедра 1 лимона, белое сладкое вино, мед, рыбный соус, для соуса: растительное масло, репчатый лук, сладкий перец, белое сладкое вино, соль, свежесмолотый черный перец

2049

Салат с запеченной тыквой и сладким перцем

07.11.12. 23:09

Количество порций: 2
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: запекание в духовке нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол
Тип блюда: Салат

тыква, сладкий перец, оливковое масло, ароматизированное чесноком или травами или обычное, мед, соль, перец, розмарин тонкого помола, мускатный орех, тимьян веточки, листья салата, рукколы, шпинат, сладкий репчатый лук, маслины, сыр фета по желанию

9006

Перец, фаршированный сыром и овощами

01.08.12. 21:56

Количество порций: 2
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: фарширование нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка масленица Пасха пикник блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Закуска

сладкий красный перец, сыр филадельфия, мягкий сыр, зелень укропа, зеленый лук, чеснок

137481

Рулет из индейки с перцем и колбасой

08.02.12. 20:32

Количество порций: 8
Время приготовления: 1 час 45 минут
Способ приготовления: запекание фарширование в духовке нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка масленица Пасха день влюбленных блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

филе индейки, сладкий перец, чеснок, соль, перец по вкусу, приправа "Французские травки", тертый сыр, колбаса сырокопченая в/с

23963

Суп-пюре из сладкого перца с сухариками и семгой

05.09.11. 23:02

Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка варка в блендере
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп

сладкий зеленый перец, репчатый лук, чеснок, чиабатта, картофель, куриный бульон, зелень петрушки, оливковое масло, сметана, ломтики слабосоленой форели или семги

8683

Шампиньоны в маринаде с душистым перцем и лимоном

20.04.11. 16:11

Количество порций: 6
Время приготовления: более 24 часов
Способ приготовления: варка охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка масленица Пасха блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

шампиньоны, лимон, душистый перец горошком, лавровый лист, соль, сахарный песок, уксус 9%, вода фильтрованная

1061

Тушеная курица с перцем

18.06.06. 00:00

Количество порций: 8
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: жарка тушение нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

курица, репчатый лук, красный перец, зеленый перец, топленое масло, куриный бульон, сметана, острый красный перец, соль, белый перец, петрушка рубленая

558

12 3 4 5 6 7 8 9 10

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram