Голубцы. Рецепты голубцов
Голубцы - фаршированные листья капусты, которые сначала обжариваются, а потом томятся в соусе на медленном огне. Начинка для голубцов может быть любой - крупа, овощи, мясо, рыба, курица и даже морепродукты. Но конечно в классическом рецепте голубцов используется мясной фарш. У каждой хозяйки найдется свой любимый рецепт голубцов. Кто-то любит тушить голубцы в томатном соусе с травами и овощами, а кто-то предпочитает потомить их в белом соусе, а затем запечь под сырной корочкой. Мы со своей стороны собрали самые вкусные рецепты голубцов от самых простых рецептом, до самых праздничных и изысканных.
Фото: © Depositphotos.com/Cabbage rolls
В классических рецептах голубцы перед тем, как отправить их тушиться, сначала обжаривают. Но летом не хочется долго возиться на кухне и не хочется слишком жирных и тяжелых блюд. Поэтому предлагаю вашему вниманию рецепт простых голубцов с фаршем, тушеных в сметане. Голубцы получаются очень вкусными, сочными и улетают со стола, словно горячие пирожки.
Летом мы с вами уже готовили голубцы из ревеня, которые получились очень вкусными и ароматными. Часть тогда мы заморозили и вот пришла очередь достать нашу заготовку и приготовить новое интересное блюдо на обед или ужин. Очень рада, что готовила эти голубцы, потому что даже после 6 месяцев заморозки они остались такими же ароматными и вкусными. Сегодня предлагаю рецепт очень вкусного блюда-рагу из голубцов, картофеля и сладкого перчика.
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные и ароматные голубцы в овощном соусе. Я буду готовить замороженные голубцы из ревеня, которые заготовила весной. Но по данному рецеепту можно приготовить обычные голубцы из белокочанной капусты. Главное в рецепте - овощной соус. Он прекрасно сочетается с голубцами, вместе они создают ароматное блюдо для всей семьи.
Очень вкусное угощение, которое идеально подходит тем, кто соблюдает Посты. Но и для тех, кто любит голубцы, этот рецепт также придется по вкусу. Очень ароматные голубцы с картофелем и грибами, обжаренные на сковороде, а затем запеченные в томатном соусе в духовке. Попробуйте, вам понравится!
Медовик со сметаной
Шоколадная колбаса
Картофель в соли
Семга с икрой
Стерлядь в гриле
Баранья нога