Рецепты шницелей

Если кому довелось побывать в Вене и попробовать знаменитый венский шницель, запомнят вкус этого блюда на всю жизнь. Но приготовить шницель можно и в домашних условиях, никуда не выезжая - для этого вам потребуется кусок хорошего мяса или курицы. бывают шницели натуральные и панированные. Готовят шницели как из целого куска мяса, так и рубленные. Подают шницели обычно с картофелем и ломтиком лимона, посыпав измельченной свежей зеленью. Правильно приготовленный шницель станет украшением любого праздничного или повседневного стола. Мы собрали для вас коллекцию самых вкусных рецептов шницелей.

Шницель

Что такое шницель? Шницель - это кулинарная сказка, которую может приготовить каждый себе на обед или ужин, даже самый начинающий кулинар. Шницель чаще всего готовят из свинины. Мясо отбивают в тонкий пласт, панируют в сухарях, а затем обжаривают до готовности в растительном масле. Мы решили приготовить шницель не простой, а с карамелизованными яблоками. Получилось очень вкусно, а главное быстро!

01.03.21. 12:06

Количество порций: 1
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка тушение нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

свиная шейка, панировочные сухари, приправа чеснок, травы, соль, специи для свинины, соль, перец по вкусу, растительное масло, масло сливочное, яблоки (кисло-сладкие), репчатый лук, сахарный песок, рисовый уксус

720

Шницель свиной

19.02.20. 12:28

Количество порций: 2
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка тушение на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

свинина (мякоть), соль, перец по вкусу, специя "Итальянские травки", панировочные сухари, растительное масло, морковь, сливки 10 %, сыр плавленный для сендвичей, сладкая паприка, соевый соус, консервированный перец

285

Шницель из курицы с моцареллой и томатами

03.12.19. 12:30

Количество порций: 2
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка в духовке нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха блюдо на каждый день новый год день рождения
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

куриные грудки, соль, перец по вкусу, специи для курицы, панировочные сухари, растительное масло, помидоры, кинза, зеленый лук, моцарелла, твердый сыр

8181

Любимый шницель Лионеля Месси. Milanesa a la napolitana

27.09.19. 11:16

Количество порций: 2
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: жарка тушение в духовке нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка рождество Пасха день влюбленных блюдо на каждый день новый год день рождения
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

свиные отбивные, моцарелла, яйца, панировочные сухари, соль, сахар, репчатый лук, чеснок, орегано, томаты в собственном соку, оливковое масло

2295

Шницель из свинины

30.10.13. 11:22

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: жарка в кляре
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

свинина (почечная часть), соль, яйца, молоко, мука, панировочные сухари, растительное масло, овощи

9645

Шницели овощные

25.11.10. 00:06

Количество порций: 8
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин полдник
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

капуста белокочанная, тыква, яйца, соль, перец по вкусу, специя "Итальянские травки", мука, панировочные сухари, сметана, кефир, соль

4911

Шницель из свинины с соево-лаймовым соусом

07.10.10. 08:39

Количество порций: 4
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

свинина (почечная часть), яйца, молоко, панировочные сухари, мука, соль, перец по вкусу, растительное масло, соевый соус, сок и цедра 1 лимона, мед

1131

Куриный шницель

12.09.10. 18:20

Количество порций: 4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол блюдо на каждый день на даче
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

куриная грудка (филе), яйца, растительное масло, панировочные сухари, соль, перец по вкусу, молоко

194693

Шницель из баранины с апельсиново-грибным соусом

31.08.10. 10:03

Количество порций: 1
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: жарка тушение нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол рождество Пасха блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

шницель из баранины, соль, перец по вкусу, яйца, мука, для соуса: апельсин, шафран, мед, горчица, шампиньоны, растительное масло, мука, сладкая паприка, майоран, лук шалот, вода или мясной бульон

24381

Шницель из телятины

31.07.10. 22:31

Количество порций: 1
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

шницели из телятины, соль, перец по вкусу, яйца, кунжут, базилик, лимон, растительное масло

8042

12 3 4 5

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Как приготовить шницель

Стейк рецепты

Запеченная буженина