Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Паста с зеленым горошком

offline

27.02.13

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, варка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: романтический ужин
Назначение: завтрак, обед

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Паста с зеленым горошком

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

паста "ракушки" — 250 г.
зеленый горошек свежий (замороженный) — 150 г.
масло сливочное — 60 г.
белый хлеб — 70 г.
соль — 2 ч. л.

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Горошек разморозить. В кипящую, подсоленную воду забросить пасту, варить до готовности. Откинуть пасту на дуршлаг.

ШАГ 2.

В сотейнике растопить на среднем огне масло. Пока растапливается масло - измельчить в блендере хлеб.

ШАГ 3.

Крошки хлеба положить в масло и дождаться, пока масло впитается в хлеб, потомить в сотейнике еще пару минут, помешивая. Добавить в сотейник теплую пасту и горошек, перемешать, огонь уменьшить, готовить минут 5 под крышкой.