Соус-дип с рукколой и томатом

Ингредиенты:
 

• 1 стакан листьев рукколы
• 1 стакан мякоти томата
• сок 0,5 лимона
• 0,5 стакана оливкового масла
• сахар и соль по вкусу

Способ приготовления: Поместить в блендер рукколу, добавить щепотку соли и размолоть. Добавить мякоть томата, перемешать до однородности. Не выключая блендера, влить сок лимона, а затем добавить тонкой струйкой оливковое масло. По вкусу добавить сахар и соль.
 

• Майонез домашний классический рецепт
• Сладкий соус чили
• Перечный соус для стейка
• Голландский соус
• Соус "Морней"
• Тацики
• Соус для спагетти
• Соус ананасовый
• Болонский соус
• Домашний томатный соус