Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Салат из грибов, белокочанной капусты, помидоров и моркови

20.02.13

Количество порций: 6
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

грибы свежие — 300 г.
капуста белокочанная — 800 г.
помидоры — 250 г.
морковь — 125 г.
зеленый лук с белыми головками — 120 г.
майонез — или сметана 200 г.
соль — по вкусу

Способ приготовления:

Белокочанную капусту нашинковать, перетереть с солью, сок слить. Грибы отварить. Добавить нашинкованную морковь, лук и заправить сметаной или салатной заправкой, или майонезом, или майонезом со сметаной. Перед подачей оформить кружочками помидоров и порубленной зеленью.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram