Салат из грибов, баклажанов и помидоров
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 1 час 10 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 1 час 10 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- грибы свежие — 250 г.
- баклажаны — 500 г.
- помидоры — 350 г.
- зеленый лук — 120 г.
- майонез — или сметана 200 г.
- зелень
Способ приготовления:
Грибы отварить. Подготовленные баклажаны нарезать дольками, сварить, охладить, потом добавить нарезанные кусочки помидоров, нарезанный лук, перемешать с грибами, заправить салатной заправкой или майонезом, майонезом со сметаной или сметаной и оформить зеленью.
Читайте также