Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Салат из сушеных грибов, картофеля и кукурузы

20.02.13

Количество порций: 4
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

грибы сушеные — 100 г.
картофель отварной — 3 шт.
кукуруза консервированная — 200 г.
репчатый лук — 2 шт.
яйца отварные — 2 шт.
растительное масло — 2 ст. л.
уксус — 1 ст. л.
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Сушеные грибы отварить при малой мощности в течение 10 минут и нарезать соломкой, вареный картофель - кусочками. Грибы и картофель смешать с консервированной кукурузой, измельченным репчатым луком, яйцами, посолить и полить заправкой из растительного масла и уксуса. При подаче посыпать измельченной зеленью петрушки и укропа.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram