Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Салат из грибов, сыра и мандаринов

20.02.13

Количество порций: 4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: тушение, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

твердый сыр — 100 г.
шампиньоны — 100 г.
сладкий перец — 3 шт.
яблоки (кисло-сладкие) — 2 шт.
мандарины — 2 шт. или 1 апельсин
для заправки:
натуральный йогурт — 200 мл.
сладкая горчица — 1 ч. л.
мед — 3 ч. л.
сок лимона
цедра апельсина

Способ приготовления:

Сыр и очищенные яблоки нарезать небольшими кубиками. Шампиньоны потушить и разрезать пополам. Сладкий перец нарезать кольцами. Готовые продукты смешать с дольками мандаринов или апельсинов. Из йогурта, горчицы, меда, сока лимона и цедры апельсина приготовить соус и заправить им салат.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram