Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Салат из грибов, картофеля и соленых огурцов

20.02.13

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

говядина — 200 г.
грибы свежие — 150 г.
растительное масло — 15 мл.
картофель — 150 г.
соленые огурцы — 150 г.
морковь — 150 г.
горошек зеленый консервированный — 100 г.
яблоки (кисло-сладкие) — 35 г.
майонез — 40 г.
сметана — 15 г.
соль, перец по вкусу
зелень

Способ приготовления:

Грибы, картофель, морковь отварить. Мясо обжарить. Жареное мясо, вареные картофель и морковь, грибы, огурцы, очищенные от кожицы, и свежие яблоки нарезать тонкими ломтиками, добавить зеленый горошек и все перемешать, затем посыпать перцем, заправить сметаной и майонезом, выложить в салатницу, украсить кусочками мяса, яблок и зеленью.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram