Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Салат из грибов и мяса кролика

20.02.13

Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

грибы свежие — 200 г.
мясо кролика — 400 г.
картофель — 3 шт.
свежие огурцы — 2 ст. л.
яйца отварные — 3 шт.
помидоры — 2 шт.
майонез — 150 г.
фасоль консервированная в с/с — 150 г.
зеленый салат
соль, перец по вкусу
зелень петрушки

Способ приготовления:

Картофель сварить в кожуре и очистить. Грибы отварить в течение 5 минут. Кролика сварить, отделить мясо от костей. Мясо, картофель, яйца, огурцы, помидоры нарезать ломтиками, зеленый салат и стручки фасоли - на 2-3 части. Все перемешать, посолить, добавить майонез и размешать. Посыпать зеленью.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram