Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Грибной салат с ветчиной

20.02.13

Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

грибы свежие — 200 г.
ветчина — 100 г.
картофель отварной — 4 шт.
свежие огурцы — 1 шт.
помидоры — 1 шт.
репчатый лук — 1 шт.
сметана — 1 стакан
яйца отварные — 1 шт.
соль, перец по вкусу
уксус
зеленый салат
зелень укропа или петрушки

Способ приготовления:

Грибы отварить. Грибы, ветчину, картофель и огурцы нарезать ровными дольками, перемешать. В сметану добавить уксус, горчицу, соль, сахар. Полученной заправкой залить подготовленные продукты. Украсить ломтиками яйца, помидорами и зеленью.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram