Тефтели в мультиварке с моцареллой


1724
19.02.13
Очень легкие в приготовлении и невероятно нежные мясные тефтельки с моцареллой -отличная идея для обеда или ужина. Для этого блюда лучше всего использовать моцареллу, которую используют при приготовлении пиццы, она более плотной структуры - то, что нам и надо. Вместо моцареллы можно использовать любой другой сыр. Попробуйте, вам понравится.
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: в мультиварке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: детский праздник
Назначение: завтрак, обед, ужин, детское меню, диетические рецепты

Тефтели в мультиварке с моцареллой

Ингредиенты:

  • мясной фарш из свинины и говядины — 600 г.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • моцарелла — 150 г.
  • яйца — 1 шт.
  • соль — по вкусу
  • перец — по вкусу
  • сметана
  • зеленый лук


Способ приготовления:

В миску положить фарш.
ШАГ 1.

В миску положить фарш.
Моцареллу натереть на крупной терке и положить в миску.
ШАГ 2.

Моцареллу натереть на крупной терке и положить в миску.
Репчатый лук мелко нарезать и положить к фаршу.
ШАГ 3.

Репчатый лук мелко нарезать и положить к фаршу.
Вбить яйцо.
ШАГ 4.

Вбить яйцо.
Массу посолить, поперчить и перемешать.
ШАГ 5.

Массу посолить, поперчить и перемешать.
Сформировать из массы тефтельки.
ШАГ 6.

Сформировать из массы тефтельки.
Выложить тефтельки в емкость для пароварки. Поставить ее в чашу мультиварки.
ШАГ 7.

Выложить тефтельки в емкость для пароварки. Поставить ее в чашу мультиварки.
Закрыть крышкой, выставить режим - пароварка.
ШАГ 8.

Закрыть крышкой, выставить режим - пароварка.
Готовые мясные тефтели полить сметаной, посыпать измельченным зеленым луком и подать к столу. В качестве гарнира использовать отварной зеленый горошек. Приятного аппетита!
ШАГ 9.

Готовые мясные тефтели полить сметаной, посыпать измельченным зеленым луком и подать к столу. В качестве гарнира использовать отварной зеленый горошек. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:















Шашлык из курицы с грудинкой
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться