Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Тефтели в мультиварке с моцареллой

19.02.13

Очень легкие в приготовлении и невероятно нежные мясные тефтельки с моцареллой -отличная идея для обеда или ужина. Для этого блюда лучше всего использовать моцареллу, которую используют при приготовлении пиццы, она более плотной структуры - то, что нам и надо. Вместо моцареллы можно использовать любой другой сыр. Попробуйте, вам понравится.

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: в мультиварке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: детский праздник
Назначение: завтрак, обед, ужин, детское меню, диетические рецепты

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Тефтели в мультиварке с моцареллой

Ингредиенты:

мясной фарш из свинины и говядины — 600 г.
репчатый лук — 1 шт.
моцарелла — 150 г.
яйца — 1 шт.
соль — по вкусу
перец — по вкусу
сметана
зеленый лук

Способ приготовления:

ШАГ 1.

В миску положить фарш.

ШАГ 2.

Моцареллу натереть на крупной терке и положить в миску.

ШАГ 3.

Репчатый лук мелко нарезать и положить к фаршу.

ШАГ 4.

Вбить яйцо.

ШАГ 5.

Массу посолить, поперчить и перемешать.

ШАГ 6.

Сформировать из массы тефтельки.

ШАГ 7.

Выложить тефтельки в емкость для пароварки. Поставить ее в чашу мультиварки.

ШАГ 8.

Закрыть крышкой, выставить режим - пароварка.

Готовые мясные тефтели полить сметаной, посыпать измельченным зеленым луком и подать к столу. В качестве гарнира использовать отварной зеленый горошек. Приятного аппетита!

ШАГ 9.

Готовые мясные тефтели полить сметаной, посыпать измельченным зеленым луком и подать к столу. В качестве гарнира использовать отварной зеленый горошек. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Отзывы