В последнее время очень модно становится готовить в казанах, причем на природе или в квартире. Добиться такого же результата можно и в обычной мультиварке, о которой, к сожалению, в последнее время многие забыли. Мясо с овощами отлично тушится, становится нежным и сочным, просто спадает с кости. Блюдо можно просто тушить в кастрюле или в духовке, но времени понадобится намного больше. А здесь всего за час получается просто кулинарный шедевр.
бедро индейки, растительное масло, шампиньоны (лучше крупные), баклажаны, репчатый лук, морковь, картофель, помидоры черри, соль, красная паприка сладкая, смесь перцев, маринованный острый перец, белое сухое вино, чеснок
Многие спорят какой кухне принадлежит хашлама, но я знаю одно, что это блюдо настолько вкусное и ароматное, что его может приготовить каждый. По своей сути хашлама - блюдо из баранины, ягнятины, говядины или телятины, приготовленное с овощами путем долгого томления. Существует множество рецептов приготовления хашламы, причем грузинский и армянский вариант во многом различаются друг от друга. Сегодня предлагаем приготовить армянский вариант этого блюда. Хашламу обычно готовят в казане, кастрюле или в мультиварке.
баранина на кости с мякотью, репчатый лук, помидоры, сладкий перец, морковь, картофель, чеснок, зеленый лук, кинза, зелень укропа, пиво, соль, перец по вкусу, сушеный базилик
После праздников, когда все уже устали от деликатесов и всевозможных вкусняшек, хочется простой и легкой еды. Паровые куриные биточки с овощами как раз то, что нужно. Биточки готовятся из куриного фарша с добавлением пряностей на пару, а затем тушатся с овощами и сметаной. Подавать паровые биточки к столу можно с салатом из свежих овощей или любимым гарниром.
курица, репчатый лук, чеснок, яйца, соль, специи для курицы, морковь, растительное масло, куриный бульон, сметана, сушеный укроп
Из мякоти баранины существует очень большое количество рецептов, как говорится, готовь - не хочу. Предлагаем вашему вниманию рецепт очень простого блюда из бараньей мякоти, овощей и йогурта. Готовить баранину с овощами мы будем в мультиварке, чтобы поставить, забыть и пойти делать домашние дела. Баранина по истечению времени приготовления получается невероятно нежной, сочной, вкусной и ароматной.
баранина мякоть, тыква, картофель, сладкий перец, репчатый лук, чеснок сушеный, соль, мускатный орех, сушеный базилик, натуральный йогурт, растительное масло
Что приготовить на обед или ужин, чтобы просто, быстро и вкусно? Давайте приготовим подливку из свинины. Подливка из свинины очень вкусное блюдо, которое любят взрослые и дети. Ее можно подать к столу с картофельным пюре, отварными макаронами, рассыпчатым рисом или ароматной гречкой, как сделали мы. Готовить подливку можно в сковороде, кастрюле или мультиварке. Мы выбрали последний вариант, а вы готовьте как вам удобно. Вкусное и сытное блюдо за 30-40 минут не проблема, главное желание.
свиная вырезка, сладкий перец, репчатый лук, чеснок, шампиньоны, соль, перец по вкусу, розмарин тонкого помола, сметана, вода, вода, мука, гречневая каша, растительное масло
Урожай яблок в этом году радует, отходят летние сорта, на подходе зимние, только и успевай перерабатывать. Сегодня будем готовить яблочное пюре из летних сортов яблок в мультиварке. Наша главная задача, переработать яблоки и отправить их томиться в мультиварку, не забывая периодически перемешивать яблоки. Яблочное повидло в мультиварке получается намного вкуснее и насыщеннее по вкусу, нежели если варить его на плите.
яблоки (кисло-сладкие), вода, сок лимона, сахарный песок
Когда появляются молодые овощи, хочется приготовить их с мясом. Чаще всего тушу овощи с мясом в мультиварке. Во-первых, это очень удобно, закинули все ингредиентами и забыли на время. Во-вторых, в мультиварке мясо с овощами получаются намного вкуснее, нежели чем тушить их в кастрюле на плите. В это блюдо можно добавлять любые овощи, если есть добавьте баклажаны, сладкий перец или кабачки. Осенью можно добавлять тыкву, будет тоже очень вкусно.
телячья вырезка, репчатый лук, острый перец, стрелки чеснока, молодой картофель, помидоры, смесь специй, семена кориандра, черный молотый перец, вода, растительное масло
В холодные дни хочется чего-то более согревающего и питательного. Вот один из вариантов вкусного угощения для всей семьи. Блюдо, достойное будней и праздников. В мультиварке баранина становится настолько мягкой, что просто слезает с костей. Мясо баранины идеально сочетается с запеченными яблоками и другими овощами. Ну а подавать всю эту красоту рекомендую с рассыпчатым отварным рисом.
баранина на кости с мякотью, яблоки, морковь, репчатый лук, молодой чеснок, растительное масло, лавровый лист, душистый перец горошком, имбирь молотый, кипяток, рис отварной (рассыпчатый), соль
Мультиварка помогает сократить время приготовления многих блюд. Если тушение мяса на плите занимает час и более, то в мультиварке блюдо может приготовиться за 30-40 минут, причем мясо получается нежным и разваливается в тарелке. Сегодня предлагаем приготовить тушеную свинину с картошкой в мультиварке. Блюдо в итоге получается очень вкусным и ароматным. Подайте свинину с картошкой с домашними соленьями и свежей зеленью. Будет очень вкусно.
свиная вырезка, морковь, репчатый лук, опята, картофель, концентрат мясного бульона, томатная паста, вода, растительное масло
баранина мясо на кости, картофель, репчатый лук, острый перец, капуста белокочанная, соль, сушеный чеснок, барбарис, зира (кумин), томатная паста, вода, растительное масло
