Количество порций: 2-4 Время приготовления: 25 минут Способ приготовления: на пару, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Назначение: обед, ужин, перекус Тип блюда: Закуска
Яйца смешать с водой, добавить соль. Массу взбить и довести на водяной бане до температуры 70-80 С, перемешать, добавить растительное масло, зеленый лук, снова перемешать и охладить.