Как приготовить правильно блюдо

17.04.22

Редька. Что приготовить из редькиРедька огородная - овощ семейства Капустные рода Редька, однолетнее или двулетнее растение. Употребляют в пищу преимущественно корнеплоды, но весной в пищу также используют молодую ботву.

Что приготовить в коптильнеКоптильня на даче или на выездном пикнике не уступает место мангалу. В коптильне можно приготовить массу вкусных блюд. О том, какие коптильни бывают - расскажет специалист. Сегодня мы рассмотрим вариант самой простой бытовой коптильни.

Что приготовить из говядиныГовядина – мясо, предпочитаемое многими за его высокую питательную ценность и низкую калорийность, в сравнении, например, со свининой или бараниной. Лопатка, окорок и филе – самые диетические части говядины.

Что приготовить из печени трескиБаночка с печенью трески всегда найдется в холодильнике любой хозяйки. Это тот продукт, из которого на скорую руку можно приготовить множество закусок и салатов. Печень трески выпускают в виде консервов.

Что приготовить из пшенаПшено – вкусная и питательная крупа. Пшено получают из плодов культурных видов проса, освобождённых от колосковых чешуек посредством обдирки. За счет низкого содержания клейковины пшено на муку почти не перерабатывают, а употребляю только в виде крупы.

Что приготовить из цветной капустыЦветная капуста – овощ Средиземноморья. Там капусту выращивают повсеместно, и у нас она тоже неплохо растет, особенно в южной части России. Чтобы попасть в Россию, цветная капуста проделала трудный путь.

Что приготовить из персиковВ конце июля и весь август городские рынки и местечковые базары завалены персиками различных сортов: «Кардинал», «Золотой юбилей», «Белый лебедь», «Инжирный» и др. В Крыму их отдают за копейки. Спросишь – Почем персики?

Как приготовить маринад для шашлыкаТолк в шашлыке знают жители Кавказа и Востока, где шашлык является национальным блюдом. Выбор и предварительная подготовка мяса зависит от национальных предпочтений, а так же вероисповедания, которое запрещает или разрешает тот или иной вид мяса.

Что приготовить из свежей сельдиКулинары любят сельдь за прекрасные вкусовые качества и легкость в разделке. Несмотря на то, что рыба содержит большое количество костей – они легко вынимаются пинцетом, не повреждая филе.

Что приготовить из репыКак овощное и лекарственное растение репа известна с глубокой древности. На Руси репу употребляли разнообразно – ели сырой, запекали, фаршировали, готовили с репой каши. Даже выражение появилось "Проще пареной репы", означавшее – понятие "дешево".