Как закрыть ягодный компотСтоят разноцветные баночки в кладовке на полках и греют душу. Компот вишневый, клубничный, смородиновый, малиновый, яблочный, абрикосовый, сливовый, алычовый, компот ассорти - все это великолепие зимой напомнит о жарких, летних денечках.
Пастернак. Что приготовить с пастернаком?Пастернак или как его еще называют в народе – «белая морковь» можно найти на рынке среди многочисленных и разнообразных пучков зелени. Пастернак в кулинарии известен больше как приправа для придания маринадам пряного вкуса и аромата.
Что приготовить из лукаО пользе лука знает даже ребенок. Лук – лечебное и профилактическое средство во время болезни. Лук спас недуг или лук от всех недуг. Но кроме этих достоинств – лук отличная пищевкусовая приправа в жареном, запеченном, маринованном и сушеном виде.
Что приготовить из грушГруша на всех славянских языках звучит почти одинаково. Само слово «груша» древнее, но что оно означает, так никто однозначной версии не выдвинул, многие версии ошибочны и даже та, где слово переводят как ягода. Много веков груша радует своими сочными, сладкими плодами.
Что приготовить из ананасовАнанас любят и выбирают за приятный, кисло сладкий вкус и изысканный аромат. Привлекает и внешний его вид. Фруктовые композиции на банкетах всегда венчает ананас, плод выглядит величественно и эффектно.
Что приготовить из оливокОливки – плоды оливкового дерева. В торговых сетях оливки можно купить в консервированном виде в стеклянных или жестяных банках, а также на развес. Консервируют оливки с косточкой и без нее.
Что приготовить из китайской капустыКитайская и пекинская капуста петсай полюбились многим уже давно за сочный, не доминирующий вкус, универсальность и легкость в приготовлении. Китайская и пекинская капуста схожи по вкусу, но отличаются внешним видом.
Как приготовить суп харчо?Все, кто хоть раз пробовал настоящий харчо – влюбляются с первой ложки. А что такое настоящий харчо? Это суп на крепком, говяжьем бульоне с рисом, тертыми грецкими орехами, кинзой, чесноком и кислой основой – тклапи.
Готовим острый перецНемногие рискуют готовить блюда с острым перцем по причине довольно острого вкуса. Если разобраться, острый перец удивительный овощ, он может сделать вкус блюда настолько восхитительным, что захочется его готовить и пробовать вновь и вновь.
Как квасить капустуДальновидными были наши предки. Уже тогда они понимали, что капуста, засоленная на зиму, спасет их от авитаминоза, защитит организм от коварных простуд и воспалений, кроме того, капустка, поданная к ужину – служила отменной закуской.