Как приготовить кабачкиКабачок – разновидность тыквы. Но в отличие от оранжевой красавицы кабачок обладает нежной, светлой мякотью и тонкой коркой да и размеры существенно меньше.
Изначально кабачки выращивали в оранжереях исключительно из-за его красивых цветов, позднее молодые плоды распробовали, и первыми были итальянцы. К слову сказать итальянская кухня насчитывает немало рецептов с кабачками: суп Минестроне, пицца, паста, ризотто, фритата, лазанья, фрикадельки и многое другое.
Как приготовить круассанКруассан (фр. croissant) — мучной, сладкий десерт в форме полумесяца. Очень популярен во Франции, считается классическим завтраком в дополнении к чашке ароматного кофе или горячего шоколада. Десерт выпекают из слоеного дрожжевого или просто дрожжевого сдобного теста с различными начинками: сладкими и солеными.
Как приготовить сладкие перцыПерцы по вкусу сочетаются с различными овощами, особенно томатами, с рисом, пастой, курицей, свининой, телятиной, рыбой, кисло-молочными продуктами и др.
С перцами готовят закуски. Хорошим сочетанием является перец, фаршированный творогом или рассольным сыром с чесноком, зеленью и сметаной.
Как сделать джемДля приготовления классического джема необходимо взять качественные, зрелые плоды и ягоды. Поэтому при выборе на рынке ягод и фруктов не жалейте денег, и немного переплатив выбирайте качественный продукт. Если вы заметите небольшую плеснь или трещины на плодах - откажитесь от их приобретения.
Как приготовить запеченное мясо в духовкеКусок хорошо пропеченного, с золотистой корочкой, мяса с горстью зеленого салата придется по душе не только мужчинам, но и женщинам. Диетологи всего мира давно пришли к единому мнению, что лучше обеда не придумаешь, именно такой вариант насытит организм по крайней мере часов на 6 и восполнит запас потраченной за утро энергии.
Как приготовить фланФлан (flaon) – сладкая и воздушная выпечка, которую вот уже много лет готовят во Франции. Слово "флан" в переводе со старо-французского означает плоский пирог. Пекут пирог с различной начинкой - фруктовой, ягодной или овощной, а так же с заварным кремом, творогом или кремом «фреш», желе или джемом. Флан подают перед началом трапезы к аперитиву или на десерт.
Что приготовить в походеВ компании друзей, с хорошей провизией можно комфортно и с пользой провести время. В походе немаловажным фактором является правильное питание. Консервы, конечно, неотъемлемый продукт, без них в походе долго не протянуть, однако их тоже можно применять с пользой для организма. Сегодня мы расскажем о том, что нужно брать с собой и как приготовить продукты вкусно, быстро, питательно и полезно.
Что приготовить из консервированного тунцаКонсервированный тунец по своим свойствам, конечно, уступает свежему, однако консервированный тунец всегда есть в продаже по доступной цене, вкусный и питательный, он в считанные минуты поможет приготовить сытное и необычное блюдо.
Как приготовить малосольные огурцыЕсли на грядках растут огурцы, их мало не бывает. Свежесорванные огурцы хранятся максимум неделю в холодильнике, но день за днем теряют драгоценную влагу и вянут. Чтобы сохранить огурцы, не прибегая к способам консервации, плоды придумали малосолить, т.е. добавлять небольшое количество соли. При таком способе огурцы сохраняют большое количество полезных веществ. В дальнейшем огурцы можно использовать так же как и свежие, готовить из них закуски и добавлять в салаты.
Как готовить в банкеПриготовление еды в стеклянных банках – не чья-то кулинарная прихоть, а способ сохранить все полезные свойства продуктов. Все дело в том, что банка является экологически чистым материалом, не выделяет токсичные вещества и запахи, защищает продукт от карамелизации и зажаривания, что делает его полезным, например, для тех, кто придерживается лечебной диеты.
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.