Как приготовить желе на зимуЖеле - желеобразный десерт, который обычно варят из ягод или фруктов, а затем желируют с помощью гелеобразователей, таких как пектин, агар-агар или желатин. Но желатин на самом деле подходит сюда меньше всего. Также иногда и вовсе не нужно ничего добавлять при варке, желе получается само собой. Но так, как желирующее вещество дает гарантию получения студенистой структуры, следуйте конкретному рецепту и тогда все у вас обязательно получится.
Как приготовить самые вкусные котлеты. 10 секретов идеальных котлетНаверное, мало найдется людей, которые никогда не пробовали в своей жизни котлеты. В классическом понимании котлеты - блюдо из фарша круглой или овальной формы, обжаренные в сковороде. Но на самом деле первые котлеты представляли собой обжаренное мясо на реберной косточке и их появление в России связывают с Петром Первым.
Фруктовый лед. 5 вкусных рецептов, приготовленных своими рукамиЛетом, когда на улице жарко и душно, так хочется прохлады и чего-нибудь освежающего. Фруктовый лед - отличное средство от жары, а еще это очень вкусно и просто. К тому же замороженные фрукты, в некоторых случаях, даже полезнее, чем свежие.
Сырный суп: 5 осенних хитовСырный суп - угощение, достойное королей. Не зря же во Франции большим спросом пользуется знаменитый французский луковый суп с сыром, в Швейцарии популярен сырный суп с плавленым сыром, в Словакии и Чехии в суп с сыром добавляют брынзу и копчености.
Яблочный спас: 5 рецептов вкусной выпечки с яблоками19 августа на Руси празднуют Преображение Господне или как его называют в народе, Яблочный Спас. По сложившейся традиции этот праздник принято встречать выпечкой и блюдами из райских плодов.
Блюда с зеленым горошком: вкусно и полезноНаступил сезон зеленого молодого горошка. Самый вкусный и полезный молодой горошек, сорванный прямо с куста. Казалось бы, что горох - один из самых неприхотливых и простых продуктов, который можно только себе представить, а во Франции раньше горох могли, есть только лица, приближенные к Императору.
Выпечка с абрикосами: вкусные рецепты на каждый деньАбрикосы - маленькие солнышки на нашем столе. Эти яркие фрукты округлой формы и такого жизнерадостного цвета одни из первых появляются на прилавках магазинов и дарят нам положительный заряд энергии и свой неповторимый вкус и аромат.
Летнее меню: вкусные рецепты на каждый деньЛето - особая пора, когда не хочется особо тратить время на приготовление тяжелых блюд, но в тоже время хочется радовать близких вкусными и легкими блюдами из сезонных продуктов. Летнее меню предполагает наличие зелени, сезонных овощей и фруктов.
Салат на ужин: 5 вкусных рецептов на каждый деньЛето - самое время баловать себя вкусными, полезными и правильными блюдами. Медики рекомендуют в теплое время года отказаться от тяжелых блюд на ужин, а заменять их вкусными и полезными летними салатами, используйте овощи и фрукты с ягодами, которые произрастают именно в летние месяцы.
Выпечка с клубникой: 6 вкусных рецептов для домаТорты, пироги, пирожные и рулеты - выпечка с клубникой очень аппетитна и вкусна, а готовить ее одно удовольствие, ведь на дворе сезон клубники, самой вкусной и полезной ягоды начала лета.