Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Салат "Селедка под европейской шубой" от Лазерсона

23.01.13

Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, вечеринка, рождество, Пасха, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

яблоки (кисло-сладкие) — 1 шт.
миндаль — 50 г.
филе сельди без кожи и костей (селедку лучше брать слабосоленую, жирную и вкусную!) — 1 шт.
для соуса:
майонез — 20 г.
йогурт — 20 г.
сливки 33% — 20 г.
кетчуп (без добавок) — 10 г.

Способ приготовления:

Яблоко очистить от кожуры, натереть на терке. Очищенный миндаль измельчить ножом. В мисочке смешать яблоко с орехами. Филе сельди нарубить мелким кубиком. Для приготовления соуса смешать все ингредиенты. Взять салатницу и выложить продукты в следующем порядке:

селедка;
яблоко с миндалем;
соус.

Последний слой салата посыпать измельченным миндалем.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Отзывы

Марта 06.02.2013 в 10:34
Очень необычно, я бы сказала, эдакая фирменная, стильная штучка, может стать изюминкой в арсенале хозяйки. Надо попробовать... Жаль, нет фото.

Ответить