Рулет в лаваше с тунцом и сыром

17.01.13

Предлагаем вашему вниманию рецепт очень вкусного рулета из лаваша. Как вы знаете начинка у таких рулетов может быть любой. Кто-то добавляет в начинку яйца, кто-то использует овощи, а мне больше всего нравится этот вариант - мягкий сыр и нежный тунец. Попробуйте, и ваши близкие и друзья останутся довольны! От себя могу посоветовать выбирать лаваш армянский - он намного мягче и хорошо пропитывается.

Количество порций: 6
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, хэллоуин, рождество, для свадьбы, детский праздник, масленица, Пасха, пикник, день влюбленных, романтический ужин
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус, детское меню, диетические рецепты

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Рулет в лаваше с тунцом и сыром

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

армянский лаваш — 1 лист
сыр филадельфия — 200 г.
майонез оливковый — 3 ст. л.
твердый сыр — 50 г.
тунец, консервированный в растительном масле — 1 банка
зеленый лук — 1-2 пера

Способ приготовления:

ШАГ 1.

В чашку положить филадельфию и майонез.

ШАГ 2.

Добавить тертый сыр, аккуратно перемешать.

ШАГ 3.

Разложить лаваш на рабочей поверхности, хорошенько промазать сырной массой.

ШАГ 4.

С тунца слить масло, рыбу размять вилкой на маленькие кусочки.

ШАГ 5.

Зеленый лук мелко нарезать и посыпать им начинку.

ШАГ 6.

Аккуратно свернуть лаваш в плотный рулет. Завернуть рулет в фольгу и убрать на ночь в холодильник.

ШАГ 7.

Утром нарезать рулет на порционные куски и подать к столу.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Рулеты из лаваша с сыром

Шаурма в домашних условиях

Курица в лаваше

Отзывы

Анка 12.03.2013 в 16:26
Лучше без майонеза,здоровее еда получится :)

Ответить

Emeli 21.01.2013 в 0:13
Интересный рецепт.Обязательно попробую.Я, обычно,все запекаю в духовке.

Ответить

emeli 20.01.2013 в 23:54
спасибо за рецепт, обязательно попробую. я обычно все что кладу в лаваш,потом запекаю. А по вашему рецепту проще.

Ответить

Оксана 17.01.2013 в 11:38
Можно использовать одну Филадельфию, но майонез нужен для более нежной консистенции, иначе сыр плохо ложится на лаваш. Вместо оливкового можно взять обычный провансаль - он намного нежнее.

Ответить

Екатерина 17.01.2013 в 9:07
Стоит ли брать филадельфию, если все потом смешано с майонезом?! Надо что-то одно выбирать, а не портить сыр!

Ответить