Запеканка из гречневой крупы

Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: варка, в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, детское меню
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Ингредиенты:

  • гречневая крупа — 2 пакетика
  • сосиски — 2 шт.
  • яйца — 2 шт.
  • соус томатный — 2 ст. л.
  • твердый сыр — 4 ст. л.
  • маслины
  • соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Крупу в пакетиках сварить в подсоленной воде. Половину сосисок мелко нарезать, оставшуюся часть нарезать кружочками и полосками. Яйца взбить с томатным соусом. Влить приготовленную смесь в кашу, добавить мелко нарезанные сосиски, посолить, поперчить и перемешать. Массу выложить в форму, смазанную маслом, сверху положить кружочки сосисок в виде "чешуи рыбы", посыпать сыром и запекать 10 минут. Запеканку выложить на блюдо, из оставшихся сосисок сделать "хвост", "плавники" и "рот", из маслины - "глаза" - так, чтобы получилась "рыба".

Оставьте комментарий

Ваш email не будет опубликован.Обязательные поля помечены *

Файлы cookie

Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.

Согласен