Салат-коктейль из сельди

Ингредиенты:

• маринованная селедка — 400 г.
• сок лимона
• морковь — 2 шт.
• помидоры черри — 8 шт.
• репчатый лук — 2 шт.
• листья салата
• натуральный йогурт — 150 г.
• сладкая горчица — 2 ст. л.
• томатный кетчуп — 2 ст. л.
• сок лайма
• карри — 1 ст. л.
• смородиновое желе — 2 ст. л.

Способ приготовления:

Филе сельди нарезать кусочками (тонко, наискосок, чтобы кусочки получились как можно длиннее) и сбрызнуть лимонным соком. Морковь очистить, вымыть, обсушить и нашинковать соломкой. Помидоры вымыть, обсушить и разрезать пополам, удалив место прикрепления плодоножки. Репчатый лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Листья салата вымыть, обсушить и разорвать на средние кусочки. Подготовленные ингредиенты выложить, чередуя, в прозрачные стаканы. Из перечисленных ингредиентов приготовить заправку для салата. Или продукты для нее подать на стол отдельно, чтобы каждый мог заправить блюдо по своему вкусу.