Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Салат из сельди с фасолью и яблоками

11.01.13

Количество порций: 4
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание, замачивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

селедка с/с домашнего посола — 1 шт.
картофель — 2 шт.
фасоль сухая — 50 г.
яблоки (кисло-сладкие) — 3 шт.
сладкий репчатый лук — 1 шт.
соленые огурцы — 3 шт.
растительное масло — 3 ст. л.
горчица
зеленый лук
соль, перец по вкусу
уксус

Способ приготовления:

Фасоль замочить в кипяченой воде на 12 часов и отварить в этой же воде. Сельдь вымочить и разделать, картофель сварить. Все продукты мелко нарезать, перемешать и соединить с фасолью. Добавить растительное масло, соль, сахар, уксус, перец, горчицу. Украсить зеленым луком.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram