Макаронная запеканка с творогом


05.12.12
Количество порций: 6
Время приготовления: 1 час 15 минут
Способ приготовления: запекание, в духовке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • макаронные изделия — 500 г.
  • творог — 250 г.
  • масло сливочное — 100 г.
  • сахарный песок — 200 г.
  • яйца — 3 шт.
  • курага — 50 г.
  • сметана — 50 г.
  • ванильный сахар — по вкусу
  • соль — по вкусу

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Макаронные изделия отварить до готовности, откинуть на дуршлаг и промыть проточной водой.
ШАГ 2.

Творог протереть сквозь сито, добавить 2 шт. яиц, взбитых с сахаром, сливочное масло, курагу, запаренную на 2-3 часа до употребления и нарезанную полосками, ванилин и соль по вкусу.
ШАГ 3.

Форму для духовки смазать маслом, выложить макаронные изделия, затем творожную массу, сверху смазать сметаной, взбитой с оставшимся яйцом. Запечь в духовке при 180°С 35-40 минут.


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:









Опрос

На чем вы больше всего экономите на кухне?
Результаты опросов
Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК