Запеканка из творога на сметане
Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: запекание, в духовке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: детский праздник
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус, детское меню
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: запекание, в духовке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: детский праздник
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус, детское меню
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- сметана — 200 г.
- творог — 200 г.
- мука — 4 ст. л.
- яйца — 4 ст. л.
- сахарный песок — 100 г.
- цедра лимона
- сливочное масло для смазывания формы
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Жирную сметану смешать с мукой, сахар и, постоянно помешивая, проварить, затем охладить, вмешать яичные желтки, творог, тертую лимонную цедру и ввести взбитые белки.
Жирную сметану смешать с мукой, сахар и, постоянно помешивая, проварить, затем охладить, вмешать яичные желтки, творог, тертую лимонную цедру и ввести взбитые белки.
ШАГ 2.
Массу положить в смазанную жиром форму и выпечь в духовке.
Массу положить в смазанную жиром форму и выпечь в духовке.
ШАГ 3.
Подавать со сладким соусом (фруктовым, шоколадным или ванильным).
Подавать со сладким соусом (фруктовым, шоколадным или ванильным).
Отзывы
Читайте также
Заварные блины
Курица с апельсинами
Домашние колбаски на гриле
Хлебный рулет
Бефстроганов из говядины
Лобио
Как приготовить вкусный закусочный рулет из лаваша
Новогоднее меню
Лепим пельмени
Салаты в стаканчиках
Что приготовить в год лошади
Советский новогодний стол