Салат со шпротами
6
Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусного салата со шпротами. Такой салат можно приготовить и в обычный день и на праздничный стол. Тем, кто любит более сочные салаты рекомендуем каждый слой промазывать майонезом, тем кто любит чувствовать вкус всех продуктов - рекомендуем готовить его строго по рецепту. Новый салат в вашу копилку от сайта Kulina.ru
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: варка, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица
Назначение: обед, ужин, перекус
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: варка, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица
Назначение: обед, ужин, перекус
Ингредиенты:
- шпроты рижские в масле — 1/2 банки
- картофель отваренный "в мундире" — 1 шт.
- соленые огурцы — 1 шт.
- маслины — 8-10 шт.
- оливковое масло — по вкусу
- руккола — по вкусу
- кунжут — для украшения
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Картофель отварить, остудить, очистить и натереть на терке.
Картофель отварить, остудить, очистить и натереть на терке.
ШАГ 2.
Шпроты мелко нарезать.
Шпроты мелко нарезать.
ШАГ 3.
На блюдо поставить кольцо, выложить первым слоем 1/3 тертого картофеля.
На блюдо поставить кольцо, выложить первым слоем 1/3 тертого картофеля.
ШАГ 4.
Затем выложить шпроты.
Затем выложить шпроты.
ШАГ 5.
Снова слой картофеля.
Снова слой картофеля.
ШАГ 6.
Огурец нарезать соломкой и положить следующим слоем.
Огурец нарезать соломкой и положить следующим слоем.
ШАГ 7.
Снова выложить слой тертого картофеля.
Снова выложить слой тертого картофеля.
ШАГ 8.
Маслины мелко нарезать и положить на картофель.
Маслины мелко нарезать и положить на картофель.
ШАГ 9.
Снять кольцо, украсить листьями рукколы.
Снять кольцо, украсить листьями рукколы.
ШАГ 10.
Поверх положить шпроты, посыпать кунжутом, сбрызнуть оливковым маслом и подать к столу. Приятного аппетита!
Поверх положить шпроты, посыпать кунжутом, сбрызнуть оливковым маслом и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Наталья
30.12.2012 в 21:43Обязательно приготовлю, Интересно, что получиться?
Ответить
Оксана-Кулина
05.12.2012 в 12:05Михаил полностью с вами согласна, очень трудно найти хорошие шпроты. Если попадутся баночки Рижское золото, шпроты в масле от ООО "Гамма-А", Латвия, Рига - берите, они почти как те, советские - вкусные, упругие и очень вкусные.
Читайте также
Говядина с овощами и лапшой удон 
Рагу из полбы с овощами
Пикантная запеченная свинина
Печенка с грибами и брокколи
Бургер с сыром
Салат овощной с тунцом