Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Закуска из инжира с сырокопченой колбасой



offline
14.11.12
Если необходимо быстро приготовить вкусную и изящную закуску, возьмите на заметку рецепт Закуска из инжира с сырокопченой колбасой. В сезон свежих ягод, когда инжир особенно вкусный и ароматный, приготовьте эту удивительно простую закуску. Вместо колбасы можно использовать тонкие ломтики сырокопченой грудинки, прошутто или хамон. В результате за 15 минут можно приготовит отличную закуску для большой компании.
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня

Закуска из инжира с сырокопченой колбасой

Ингредиенты:

  • инжир свежий — 3 шт.
  • сырокопченая колбаса — 8-10 ломтиков
  • творожный сыр — 200 г.
  • бальзамический уксус


Способ приготовления:

ШАГ 1.

Закуску удобнее всего сервировать в ложках. Если их нет, можно завернуть в ломтики колбасы инжир, вместе с сыром, скрепить шпажкой, переложить на блюдо, декорировать бальзамическим уксусом. В ложках сервировать следующим образом. На дно положить немного сыра.
ШАГ 2.

Четвертинку инжира соединить с ломтиком колбасы при помощи деревянной шпажки.
ШАГ 3.

Конструкцию установить в ложке, полить бальзамическим уксусом.
ШАГ 4.

Готовить закуску следует из охлажденных продуктов и сразу подавать на стол. Сочетание неожиданное, но очень вкусно. Очень важно для закуски брать колбасу самого лучшего качества.

Наталья Петрова, специально для Kulina.ru


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:













 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться