Желе из муската с красной смородиной

Ингредиенты:

• мускат 250 мл
• сахарная пудра 25 г
• желатин 3 листика
• ягоды красной смородины 1 чашка

Способ приготовления: Желатин замочить в вине на 15 минут, добавить пудру, подогреть на плите до 60`C, постоянно помешивая. Ягоды вымыть, снять с веточек, положить в небольшие стаканчики/рюмки, залить желе из муската. Поставить десерт в холодильник до полного застывания.
 

Наталья Петрова, специально для Kulina.ru

• Желе из шампанского с клубникой
• Желе из красного вина с ежевикой
• Десерт из ягод и желе
• Желе из красной смородины
• Малиновое желе с взбитыми сливками
• Яично-молочный десерт
• Вишневое желе со сливками
• Вишневое желе
• Клубничное желе с шоколадным кексом
• Вишневое желе со сливочным муссом