Желе из муската с красной смородиной
10.10.12
Ингредиенты:
- мускат 250 мл
- сахарная пудра 25 г
- желатин 3 листика
- ягоды красной смородины 1 чашка
Способ приготовления: Желатин замочить в вине на 15 минут, добавить пудру, подогреть на плите до 60`C, постоянно помешивая. Ягоды вымыть, снять с веточек, положить в небольшие стаканчики/рюмки, залить желе из муската. Поставить десерт в холодильник до полного застывания.
Наталья Петрова, специально для Kulina.ru
Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и
Telegram
Читайте также