Сельдерей с морковью
10.10.12
Ингредиенты:
- 200 г сельдерея
- 200 г моркови
- 200 г свежей капусты
- 2 луковицы
- 6 ст. ложек растительного масла
- 1 стакан томата-пюре
- соль, сахар, перец
Способ приготовления: Мелко нарезанный лук обжарить в растительном масле, добавить натертые стружками морковь и сельдерей, крупно нарезанную капусту. Овощи обжарить, долить немного воды, добавить специи, тушить под крышкой до размягчения, затем добавить томат-пюре, соль и сахар по вкусу, проварить и остудить.
Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и
Telegram
Читайте также