Салат из авокадо и креветками
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: варка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, Пасха, пикник, день влюбленных, романтический ужин, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: варка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, Пасха, пикник, день влюбленных, романтический ужин, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Ингредиенты:
- листья салата — 1 пачка
- апельсин — 2 шт.
- авокадо спелый — 1 шт.
- сок лайма
- креветки — по 5 шт. на порцию
- сладкий репчатый лук
- соль — по вкусу
- для соуса:
- оливковое масло — 2 ст. л.
- бальзамический уксус — 1 ч. л.
- мед — 1 ч. л.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Листья салата порвать и выложить на блюдо.
Листья салата порвать и выложить на блюдо.
ШАГ 2.
Апельсины очистить, удалить белую перегородку.
Апельсины очистить, удалить белую перегородку.
ШАГ 3.
Авокадо очистить, нарезать ломтиками, сбрызнуть соком лайма.
Авокадо очистить, нарезать ломтиками, сбрызнуть соком лайма.
ШАГ 4.
Выложить авокадо и апельсин на листья салата.
Выложить авокадо и апельсин на листья салата.
ШАГ 5.
Креветки отварить и положить поверх остальных составляющих.
Креветки отварить и положить поверх остальных составляющих.
ШАГ 6.
Лук мелко нарезать соломкой и посыпать салат.
Лук мелко нарезать соломкой и посыпать салат.
ШАГ 7.
Салат посолить по вкусу.
Салат посолить по вкусу.
ШАГ 8.
В емкости смешать оливковое масло с бальзамическим уксусом.
В емкости смешать оливковое масло с бальзамическим уксусом.
ШАГ 9.
Добавить мед, хорошенько перемешать.
Добавить мед, хорошенько перемешать.
ШАГ 10.
Залить салат заливкой.
Залить салат заливкой.
ШАГ 11.
Подать салат к столу.
Подать салат к столу.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Салат с креветками, авокадо и огурцами
- Салат с креветками и яблоком
- Салат из креветок с помело
- Салат из пекинской капусты с креветками
- Салат из креветок
- Салат овощной с мясом антарктической креветки
- Салат рисовый с мясом антарктической креветки
- Салат Средиземноморский
- Салат "Парижский"
- Салат от Оксаны Федоровой
Варенье ассорти
Овощное соте на зиму
Помидоры маринованные с сельдереем
Варенье из черники с вином
Маринованные кисло-сладкие огурцы
Перец в томатном соке