Блинчики с клубникой и шоколадом
offline
Количество порций: 6
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: жарка, фарширование
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, детский праздник, масленица, романтический ужин, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Десерт
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: жарка, фарширование
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, детский праздник, масленица, романтический ужин, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Десерт
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- блины — 6 шт.
- клубника — 150 г.
- мята — 2 веточки
- мед — 1-2 ст.л.
- масло сливочное — 2 ст. л.
- шоколад горький 55% — 100 г.
- сливки — 100 мл.
Способ приготовления:
Испечь блины по любому рецепту блинов. В большом сотейнике разогреть масло, бросить очищенную клубнику, добавить мелкопорубленную мяту и мед. Огонь под сотейником увеличить, прогреть клубнику в течение 2-х минут. В другом маленьком сотейнике нагреть сливки. Шоколад поломать, добавить в сливки, прогревать до тех пор, пока шоколад не растопится в сливках. В блинчики завернуть теплую клубничную начинку. Аккуратно переложить блинчики на теплые тарелки, полить шоколадом, украсить веточкой мяты и сразу подать к столу. Потрясающе вкусный завтрак!
Читайте также
- Яичные блинчики-улитки с сыром и икрой
- Яичные блинчики
- Блинчики, фаршированные вареной говядиной с луком
- Блинчики, фаршированные творогом и сладким перцем
- Блинчики с фаршем и сыром
- Блинчики с рыбной начинкой
- Блины с рубленым мясом и луком
- Блинчики с мясом и шампиньонами
- Блинчики с бананами и вареной сгущенкой
- Ажурные блинчики