Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Рисовая каша с пломбиром и малиной

offline

26.07.12

Количество порций: 4
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: варка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Рисовая каша с пломбиром и малиной

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

рис круглозерный — 1 стакан
вода фильтрованная — 1 стакан
сливки 10 % — 150 мл.
мороженое пломбир — 100 г.
малина — протертая с сахаром
соль — по вкусу
сахарный песок — 1 ч. л.
масло сливочное

Способ приготовления:

Рис промыть несколько раз проточной водой, переложить в сотейник, залить водой, готовить на тихом огне, накрыв крышкой, пока вода не впитается в рис(около 12 минут). Далее рис посолить (щепотка), влить сливки, готовить под крышкой еще 10 минут. В самом конце в кашу добавить пломбир, сахар и пару ложек сливочного масла. Томить 3 минуты, изредка перемешивая кашу. Подать рисовую кашу в пиалах с протертой малиной. Это очень вкусно!

Наталья Петрова, специально для Kulina.ru

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram