Салат из помидоров и огурцов
3
Салат из помидоров и огурцов, самый простой и самый любимый салат в сезон вкусных овощей. Но каждый готовит такой салат по своему. Мы предлагаем вариант приготовления салата из огурцов и томатов, который наверняка вам понравится. Салат навеян итальянским карпаччо, только приготовлен он из овощей. Для салата нужны спелые и ароматные овощи, зимой лучше всего этот салат не готовить.
Количество порций: 1
Время приготовления: 10 минут
Способ приготовления: нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Время приготовления: 10 минут
Способ приготовления: нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- спелые томаты — 2 шт.
- свежие огурцы — 1 шт.
- редис — 2 шт.
- соус песто — 2 ст. л.
- зелень
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Томаты нарезать тонкими кружками.
Томаты нарезать тонкими кружками.
ШАГ 2.
Выложить томаты на блюдо.
Выложить томаты на блюдо.
ШАГ 3.
Огурец нарезать тонкими кружками.
Огурец нарезать тонкими кружками.
ШАГ 4.
Положить на помидоры.
Положить на помидоры.
ШАГ 5.
Редис нарезать кружочками.
Редис нарезать кружочками.
ШАГ 6.
Положить на огурцы.
Положить на огурцы.
ШАГ 7.
Салат посолить и поперчить по вкусу.
Салат посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 8.
Залить салат соусом песто.
Залить салат соусом песто.
ШАГ 9.
Подавать салат к столу, посыпав измельченной свежей зеленью. Идеально сочетается с зеленью базилика или кинзы. Приятного аппетита!
Подавать салат к столу, посыпав измельченной свежей зеленью. Идеально сочетается с зеленью базилика или кинзы. Приятного аппетита!
Фото: Ельнова Оксана, специально для Kulina.ru
Читайте также
- Салат из зелени с редисом, огурцами и сыром фетой
- Салат из запеченных баклажанов с перцем и сыром
- Салат со свеклой и черносливом "Вкусняшка"
- Салат из овощей с листьями салата и фетой
- Салат из запеченных овощей по-армянски
- Хорта. Салат из диких трав
- Салат "Минский"
- Салат азиатский "Дракон". Вкусный обед или ужин за 20 минут
- Салат "Овощной букет"
- Салат из дайкона с огурцами и яйцами
Фаршированные овощи
Рататуй
Тьян из баклажанов
Долма
Овощное рагу
Овощи по-французски