Салат из редиса с яйцом
1
Летом хочется чего-то легенького, особенно если очень жарко и готовить совсем не хочется. А так как ингредиенты для этого салата можно купить и зимой, также надо готовить салат из редиса с яйцом, чтобы подкормить организм витаминами, которых ему зимой не хватает. Выбирайте редис разных цветов, тогда салат приобретет еще и праздничный вид.
Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- редис — 1 пучок
- свежие огурцы — 2 шт.
- зелень укропа — 1/2 пучка
- оливковое масло
- соль, перец по вкусу
- яйца — 2 шт.
- сметана
- кунжут
- зеленый лук
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Подготовленный редис нарезать кружками, переложить в миску.
Подготовленный редис нарезать кружками, переложить в миску.
ШАГ 2.
Огурцы нарезать кружками и добавить к редису.
Огурцы нарезать кружками и добавить к редису.
ШАГ 3.
Зелень укропа измельчить и положить в миску.
Зелень укропа измельчить и положить в миску.
ШАГ 4.
Залить небольшим количеством оливкового масла.
Залить небольшим количеством оливкового масла.
ШАГ 5.
Посолить и перемешать.
Посолить и перемешать.
ШАГ 6.
Выложить овощи на блюдо. Яйца нарезать кружочками и расположить поверх овощей.
Выложить овощи на блюдо. Яйца нарезать кружочками и расположить поверх овощей.
ШАГ 7.
Полить салат сметаной, поперчить по вкусу.
Полить салат сметаной, поперчить по вкусу.
ШАГ 8.
Посыпать салат мелко нарезанным зеленым луком и кунжутом и подать к столу. Приятного аппетита!
Посыпать салат мелко нарезанным зеленым луком и кунжутом и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Читайте также
- Салат весенний из яиц с редисом и колбасой
- Летний салат с редисом и кукурузой
- Салат из редиса с курицей
- Редиска по-корейски
- Салат с редисом, сыром и яйцами
- Вкусный салат с редиской
- Салат из редиса и моркови
- Салат из редиски с огурцом и яйцами
- Салат с редисом и шампиньонами
- Салат из редиски с сыром фета
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками