Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Салат "Букет"

30.05.12

Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час 30 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

рыба (филе) — 200 г.
картофель — 10 шт.
морковь — 5 шт.
соленые огурцы — 4 шт.
маринованные огурцы — 1 шт.
помидоры — 1 шт.
маслины — 50 г.
зелень — 20 г.
майонез
соль

Способ приготовления:

Рыбу отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, нарезать тонкими ломтиками. Картофель и морковь отварить отдельно друг от друга, остудить, очистить, нарезать соломкой. Огурцы очистить от кожицы и нарезать так же. Овощи соединить, посолить по вкусу, заправить майонезом и перемешать. Овощной салат выложить горкой в салатник. Вокруг выложить ломтики рыбы. Посыпать мелко нарезанной зеленью, украсить ломтиками помидора и маслинами.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram