Салат "Миланский"

30.05.12

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

рыба горячего копчения — 250 г.
макароны — 150 г.
яблоки — 2 шт.
корень сельдерея — 100 г.
репчатый лук — 1/2 шт.
хумус — 200 г.
листья сельдерея
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Филе рыбы нарезать тонкими ломтиками. Макаронные изделия отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг, остудить. Яблоки вымыть, очистить от кожицы и сердцевины, нарезать небольшими кубиками. Корень сельдерея вымыть, очистить, нарезать кубиками. Лук мелко порубить. Ингредиенты соединить, посолить и поперчить по вкусу, заправить хумусом и перемешать. Украсить веточками сельдерея.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram