Постный оливье


Оценить:
30.05.12

Количество порций: 2
Время приготовления: 50 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

Постный оливье

Ингредиенты:

  • яблоки — 1/2 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • свежие огурцы — 1 шт.
  • соленые огурцы — 1 шт.
  • зеленый лук — 3-4 пера
  • картофель — 2 шт.
  • горошек зеленый консервированный — 2 ст. л.
  • постный майонез
  • соль — по вкусу

Способ приготовления:

Овощи вымыть. Картофель и морковь сварить до готовности, остудить, очистить. Картофель, морковь, огурцы и яблоко порезать кубиками и сложить в салатник. Лук мелко порезать, добавить в салатник вместе с горошком. Салат посолить по вкусу, полить майонезом и перемешать. Перед подачей охладить в холодильнике.

Наталья Петрова, специально для Kulina.ru







Отзывы
 
Наталия  22.12.2012
Хорошие рецепты, а простеньких рецептов нет что ли.


Оставить отзыв
Ваше имя:
Отзыв:


 Версия для печати










Салат "Кукуруза"
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться