Шоколадные кексы со сгущенкой
2
Шоколадные кексы со сгущенкой - праздник для всех сладкоежек. Кексы получаются очень нежными, вкусными и ароматными. Сразу хочется налить чашку горячего кофе и навернуть парочку кексиков, чтобы жизнь стала веселее.
Количество порций: 6
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: запекание, в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, детский праздник, масленица, Пасха, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Выпечка
Доступность: доступный
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: запекание, в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, детский праздник, масленица, Пасха, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Выпечка
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- яйца — 3 шт.
- размягченное сливочное масло — 250 г.
- сахарный песок — 225 г.
- молоко — 125 г.
- мука — 190 г.
- ванильный сахар — 1 пакетик
- порошок какао — 1 ст. л.
- шоколадные капли — 125 г.
- сгущенка вареная
- коктейльная вишня
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Размягчите сливочное масло с помощью миксера.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Размягчите сливочное масло с помощью миксера.
ШАГ 2.
Добавьте к маслу яйца по одному и хорошенько взбейте.
Добавьте к маслу яйца по одному и хорошенько взбейте.
ШАГ 3.
Положите сахарный песок.
Положите сахарный песок.
ШАГ 4.
Добавьте ванильный сахар.
Добавьте ванильный сахар.
ШАГ 5.
Влейте молоко, перемешайте.
Влейте молоко, перемешайте.
ШАГ 6.
Добавьте какао-порошок.
Добавьте какао-порошок.
ШАГ 7.
Всыпьте муку и перемешайте.
Всыпьте муку и перемешайте.
ШАГ 8.
В последнюю очередь добавьте шоколадные капли и перемешайте ложкой.
В последнюю очередь добавьте шоколадные капли и перемешайте ложкой.
ШАГ 9.
Форму для кекса смажьте маслом. Разложите тесто по формам.
Форму для кекса смажьте маслом. Разложите тесто по формам.
ШАГ 10.
Поставьте форму в духовку и выпекайте до готовности около 30 минут.
Поставьте форму в духовку и выпекайте до готовности около 30 минут.
ШАГ 11.
Готовые кексы с помощью кондитерского мешка украсьте вареной сгущенкой и вишней.
Готовые кексы с помощью кондитерского мешка украсьте вареной сгущенкой и вишней.
ШАГ 12.
Подайте к столу. Приятного аппетита!
Подайте к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Читайте также
Фаршированные овощи
Рататуй
Тьян из баклажанов
Долма
Овощное рагу
Овощи по-французски