Шоколадные кексы со сгущенкой


40642
24.05.12
Количество порций: 6
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: запекание, в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, вечеринка, детский праздник, масленица, Пасха, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Выпечка

Шоколадные кексы со сгущенкой

Ингредиенты:

  • яйца — 3 шт.
  • размягченное сливочное масло — 250 г.
  • сахарный песок — 225 г.
  • молоко — 125 г.
  • мука — 190 г.
  • ванильный сахар — 1 пакетик
  • порошок какао — 1 ст. л.
  • шоколадные капли — 125 г.
  • сгущенка вареная
  • коктейльная вишня


Способ приготовления:

Разогрейте духовку до 180 градусов. Размягчите сливочное масло с помощью миксера.
ШАГ 1.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Размягчите сливочное масло с помощью миксера.
Добавьте к маслу яйца по одному и хорошенько взбейте.
ШАГ 2.

Добавьте к маслу яйца по одному и хорошенько взбейте.
Положите сахарный песок.
ШАГ 3.

Положите сахарный песок.
Добавьте ванильный сахар.
ШАГ 4.

Добавьте ванильный сахар.
Влейте молоко, перемешайте.
ШАГ 5.

Влейте молоко, перемешайте.
Добавьте какао-порошок.
ШАГ 6.

Добавьте какао-порошок.
Всыпьте муку и перемешайте.
ШАГ 7.

Всыпьте муку и перемешайте.
В последнюю очередь добавьте шоколадные капли и перемешайте ложкой.
ШАГ 8.

В последнюю очередь добавьте шоколадные капли и перемешайте ложкой.
Форму для кекса смажьте маслом. Разложите тесто по формам.
ШАГ 9.

Форму для кекса смажьте маслом. Разложите тесто по формам.
Поставьте форму в духовку и выпекайте до готовности около 30 минут.
ШАГ 10.

Поставьте форму в духовку и выпекайте до готовности около 30 минут.
Готовые кексы с помощью кондитерского мешка украсьте вареной сгущенкой и вишней.
ШАГ 11.

Готовые кексы с помощью кондитерского мешка украсьте вареной сгущенкой и вишней.
Подайте к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 12.

Подайте к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

364  14.08.2013 в 15:30
очень вкусно!!!!!
Людка  24.04.2013 в 12:12
Спасибо за рецепт, дети были в восторге!














Мы в Facebook
Присоединяйтесь, Вас ждет много интересного! Будь в курсе!
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться