Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Ряпушка, запеченная с апельсинами и медом

offline

20.03.12

Количество порций: 1
Время приготовления: 50 минут
Способ приготовления: запекание, фарширование, в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Ряпушка, запеченная с апельсинами и медом

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

ряпушка — 3 шт.
апельсин — 1 шт.
мед — 1/2 ч. л.
соль — 1/2 ч. л.
растительное масло — 4 ст. л.

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Ряпушку почистить и выпотрошить.

Апельсин вымыть, разрезать пополам. Одну половину порезать тонкими дольками, из второй в чашку выжать сок. К соку добавить мед, соль и растительное масло. Смазать рыбу соусом со всех сторон, в брюшко вложить дольки апельсина.
Форму для запекания смазать маслом, переложить рыбу в форму, залить оставшимся соусом. Запекать ряпушку при 180`С 35-35 минут.

ШАГ 2.

Апельсин вымыть, разрезать пополам. Одну половину порезать тонкими дольками, из второй в чашку выжать сок. К соку добавить мед, соль и растительное масло. Смазать рыбу соусом со всех сторон, в брюшко вложить дольки апельсина. Форму для запекания смазать маслом, переложить рыбу в форму, залить оставшимся соусом. Запекать ряпушку при 180`С 35-35 минут.