Рис со спаржей и курицей

Чеснок очистить и пропустить через пресс. Смешать с розмарином, вином, 1 ст. ложкой масла, соевым соусом, сахаром и лимонным перцем. Филе вымыть, обсушить и положить на 60 мин в получившийся маринад. Тем временем отварить в бульоне рис до готовности. Спаржу вымыть, очистить нижнюю треть и срезать жесткие концы. Затем нарезать небольшими кусочками и варить 5 мин в подсоленной воде. Филе достать из маринада, обсушить и жарить на сковороде в оставшемся растительном масле по 5-7 мин с каждой стороны. Спаржу откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и смешать с рисом. Посолить, приправить лимонным перцем, лимонной цедрой и соевым соусом. Мясо нарезать ломтиками и подать вместе с рисом, украсив лимоном и розмарином.