Треска, запеченная по-испански

Ингредиенты:

• 700 г филе трески
• 150-200 г хлеба ржаного черствого
• сок 1 апельсина + цедра тертая
• 2 ст. ложки масла растительного
• 1 зубчик чеснока
• перец черный молотый, соль по вкусу
• зелень укропа или петрушки

Способ приготовления: На сковороде разогрейте масло и слегка обжарьте мелко нарезанный чеснок и цедру апельсина. Положите порционные куски рыбы, посолите, поперчите, посыпьте тертым хлебом, полейте апельсиновым соком и запекайте в духовке 20-30 минут. Подавайте с отварным картофелем, оформив зеленью.
 

• Треска с помидорами под сырной шубой
• Треска под маринадом
• Филе трески, запеченное со шпинатом
• Треска, запеченная с картофелем и брокколи
• Треска, запеченная с помидорами
• Ёжики рыбные
• Треска с грибами и шпинатом
• Треска жареная
• Филе трески запеченное в духовке
• Рыбные крокеты из трески со стручковой фасолью