Корзиночки из тортильяс к 14 февраля
Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Закуска
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Закуска
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- лепешки тортильяс — 2 шт.
- для начинки:
- отвраное мясо или язык — 200 г.
- сладкий репчатый лук — 1 шт.
- растительное масло
- сладкий перец — 1 шт.
- сметана — 2-3 ст. л.
- тертый сыр — 100 г.
- помидоры — 1 шт.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Репчатый лук мелко нарезать и обжарить до мягкости на растительном масле.
Репчатый лук мелко нарезать и обжарить до мягкости на растительном масле.
ШАГ 2.
Сладкий перец мелко нарезать кубиками и добавить к луку.
Сладкий перец мелко нарезать кубиками и добавить к луку.
ШАГ 3.
Мясо нарезать и переложить в сковороду.
Мясо нарезать и переложить в сковороду.
ШАГ 4.
Добавить сметану, посолить и поперчить массу по вкусу.
Добавить сметану, посолить и поперчить массу по вкусу.
ШАГ 5.
Лепешки уложить в подходящие формы.
Лепешки уложить в подходящие формы.
ШАГ 6.
Наполнить лепешки начинкой.
Наполнить лепешки начинкой.
ШАГ 7.
В середину начинки поставить форму в виде сердца и наполнить мелко нарезанным томатом. Остальное пространство посыпать тертым сыром.
В середину начинки поставить форму в виде сердца и наполнить мелко нарезанным томатом. Остальное пространство посыпать тертым сыром.
ШАГ 8.
Сердечко убрать.
Сердечко убрать.
ШАГ 9.
Поставить формочки с корзинками в разогретую до 200 градусов духовку и запекать 8-10 минут.
Поставить формочки с корзинками в разогретую до 200 градусов духовку и запекать 8-10 минут.
ШАГ 10.
Готовые корзиночки вытащить из формочек и подать к столу. Приятного аппетита!
Готовые корзиночки вытащить из формочек и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Рулеты из ветчины с сыром и чесноком
- Сырные лепешки тортильяс с курицей
- Рулет из свиного карбонада в духовке
- Рулеты из баклажанов в беконе. Горячая закуска на Новый год 2024
- Вяленая свиная шея
- Спринг роллы
- Сыровяленая свиная вырезка
- Мясной рулет с яйцом. Вкуснее всякой колбасы
- Балык из куриного филе
- Свиные уши: лучшая закуска к пиву
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками