Салат с креветками праздничный

Такой салат подается в прозрачной посуде, так как выкладывается слоями и это служит прекрасным оформлением блюда. Итак, первый слой – листья салата, вымытые и мелко порванные. Второй слой – очищенные вареные креветки. Третий слой – сыр, тертый на самую мелкую терку. Четвертым слоем идет смешанный с майонезом чеснок. Пятый слой – мелко порезанные желтки, шестой слой – белки, тоже мелко нарезанные. Поверх слоев выкладывается еще немного майонеза. Украшать салат следует мелко нашинкованным зеленый луком.