Салат из крабовых палочек и печени трески

Ингредиенты:

• крабовые палочки — 1 пачка 250 г.
• яйца отварные — 4 шт.
• печень трески — 1 банка
• грецкие орехи — 50 г.
• майонез
• сок лимона — 1/2 шт.
• листья салата

Способ приготовления:

С печени слить сок, выложить ее в миску. Крабовые палочки нарезать тонкой соломкой, желтки натереть на терке, грецкие орехи измельчить. Смешать в миске размятую печень трески, желтки, орехи. Заправить салат майонезом и соком лимона, перемешать. Застелить тарелку листьями салата, выложить салат горкой и украсить тертыми белками.

2 комментария