Тыква, запеченная с изюмом в горшочке


759
18.01.12

Ингредиенты:
 

  • 1 кг спелой тыквы
  • 1 л сливок
  • 1 стакан изюма
  • 100 г сливочного масла
  • сахар и ванилин по вкусу


Способ приготовления:
Со спелой тыквы срезать кожицу, удалить семена вместе с волокнистой тканью, а мякоть нарезать маленькими кубиками. Смешать тыкву с сахаром и ванилином и отставить на несколько минут. В это время смазать сливочным маслом керамические горшочки, уложить в них слоями тыкву, посыпая каждый слой изюмом, и залить свежими сливками так, чтобы они не покрывали полностью кубики. Поставить горшочки в разогретую духовку и тушить в течение 1 часа. Подавать тыкву к столу охлажденной, не вынимая из посуды, в которой она готовилась.
 



Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати








Салат "Мышка"
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться