Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Рождесто в Португалии


136
21.12.11

Для рождественского ужина португальцы 24 декабря готовят традиционное блюдо - вареную бакалау (сушеная соленая треска), на следующий день основное блюдо - индейку, фаршированную каштанами. Главная рождественская сладость - Болу Рей - своеобразный кекс с множеством кусочков сушеных фруктов, цукатов и ядер орехов, а также вифлиемские пирожные.

Елки португальцы ставят преимущественно искусственные. Дома украшают: на входную дверь прикрепляют рождественский веночек, а на балкон вывешивают гирлянду, которую зажигают на всю ночь. Кроме тога, в канун Рождества обязательно покупают особый рождественский цветок  (plan La de natal) с ярко-красными листьями. Португальский Дед Мороз — Пай Натал выглядит так же, как Санта Клаус: в красно-белых одеждах с белой бородой.

25 декабря накрывается рождественский обед. На ужин дети с внуками обычно едут к родителям, например мужа, а на обед на следующий день - к родителям жены, поэтому состав участников трапезы бывает разный.
 



Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати

 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться