Рождесто в Дании
21.12.11
К столу на Рождество в Дании, как правило, подают утку или гуся, фаршированного фруктами, рисовый пудинг, разные паштеты. За месяц до Рождества датчане ставят на стол венок из веток ели или можжевельника на которых закрепляют 4 белых либо красных свечи. Каждую неделю зажигают по одной свече, предвещая приближение праздника.
К Рождеству наряжают елку или пихту, иногда ветки сосны или можжевельника. Делают это обычно втайне от детей, на рождественское дерево сверху прикрепляют национальный флаг, внизу вешают маленькие флажки. Для украшения дома часто используют соломенных животных; козлов и свиней. Среди подарков и украшений наиболее популярны соломенные фигурки козла, петуха и голубя, которые связаны со скандинавской мифологией. Их часто ставят на рождественский стол или вешают к потолку.
Горячий паштет из кролика